Als franchiseondernemer ben je eigen baas maar sta je er dus nooit alleen voor. Je hebt collega’s waarmee je kunt sparren en je wordt vanuit het servicekantoor ondersteund door een ondernemerscoach die je gevraagd en ongevraagd adviseert. Tevens ontvang je terugkoppeling op jouw performance op het gebied van KPI’s, voedselveiligheid en hygiëne, klantbeoordelingen en klanttevredenheid. Jij kunt je erop focussen om met het door jou samengestelde team de klanten in jouw rayon de beste kwaliteit en service te bieden door perfecte uitvoering van de formulerichtlijnen. 

Taco Mundo is een hard franchise hetgeen betekent dat je je moet houden aan de formulerichtlijnen die allemaal zijn terug te vinden in het digitale handboek. De meeste succesvolle franchiseondernemers zijn degenen die zo nauwkeurig mogelijk volgens de formulerichtlijnen werken. Zij streven na om de “local hero” te zijn in hun verzorgingsgebied en zijn het gezicht van hun onderneming. Het verzorgingsgebied (het rayon) bestaat uit verschillende postcodes die exclusief aan de franchisevestiging zijn toegewezen. 

Franchisen is echt ondernemen en daarom hebben wij het over franchiseondernemers en niet over franchisenemers. Als ondernemer ben je eindverantwoordelijk voor het reilen en zeilen van je bedrijf. Met ondernemen sta je ‘s ochtends op en ga je ‘s avonds weer mee naar bed. Je staat dus altijd ‘aan’. Alle ogen zijn op jou gericht en jij geeft het goede voorbeeld: practice what you preach!  Ondernemerschap moet je niet onderschatten want er komt een hele hoop bij kijken zoals: 

• Aannemen maar ook afscheid nemen van medewerkers
• Het smeden van een goed team en het actief aansturen daarvan
• Het managen en bewaken van de formulerichtlijnen
• Bewaken van de financiën en doen van betalingen
• Beheersen van kosten en managen van het resultaat
• Plaatsen van bestellingen bij de logistieke partner en ontvangst daarvan
• Goed voorraadbeheer 
• Bewaken van hygiëne en voedselveiligheid
• In contact zijn met je klanten
• Voldoen aan allerlei wet- en regelgeving 
  
  

Ondernemen is doorgaan waar anderen stoppen. Kansen en uitdagingen zien in plaats van problemen. Want het is niet de vraag of je met tegenslagen te maken krijgt maar wanneer, zelfs als je denkt alles onder controle te hebben. Op een positieve manier met tegenslagen omgaan is de spirit die je nodig hebt. Ondernemen levert je veel voldoening, zelfstandigheid, vrijheid en loon naar werken op! Alle tijd en energie die je in je bedrijf stopt komt ten goede aan jezelf. 

Hieronder staan enkele eigenschappen die wij terugzien bij succesvolle Taco Mundo franchiseondernemers.